Почему этот плох метод определения пользователей по IP? Давайте подумаем:

1. Некоторые провайдеры обязывают свои клиентов пользоваться прокси-серверами, а теперь подумайте: что останется в переменной REMOTE_ADDR? Правильно: адрес прокси-сервера! А если на сайт зайдут несколько пользователей одного провайдера, скрипт будет думать что это один и тот же юзер.
2. Некоторые провайдеры, которые предоставляют доступ по кабельным сетям, время от времени меняют IP-адреса пользователей.